Може, вам ще щипці для міЕкшн ?

19

Я люблю їсти в комфорті і готова за цей комфорт платити. Власники ресторанів класу «люкс», ви задовбали! Щось мені підказує, що у вартість обіду повинно входити і обслуговування. Чому ж ви дозволяєте собі наймати на роботу в якості офіціантів людей без освіти?

Сьогодні дівчина зарядила мене ліктем в ніс, тому що їй ніхто не розкрив страшну таємницю: якщо ти підходиш зліва, то тарілку став правою рукою, і навпаки.

Про те, що ні офіціанти, ні бармени в більшості своїй не в курсі, в якій келих наливати той чи інший напій, навіть згадувати не хочеться. Але от призначення виделок і ножів офіціантові можна пояснити? Або я повинна розповідати нещасній дівчині, чому я не хочу їсти салат ні виделкою для риби, ні десертній, і скільки зубчиків якої форми мені таки треба?

Непогано б показати, як правильно носити в руках тарілки та келихи, щоб на них не залишалося відбитків пальців. Два-три години тренування всього-то треба. Ще годину, щоб навчити наливати вино в келих, не залишаючи доріжку з крапель на скатертині.

Щиро шкода молодих хлопців, які залишаються без чайових не тому, що не хочуть красиво обслужити гостя, а тому, що не вміють.